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6 formas de cocinar para cuidar la línea

cocina sano 6 formas de cocinar para cuidar la línea   wok tecnicas coccion ollas olla presion olla greda olla barro horno grasas cocina sin grasa cocina sana Cocina saludable cocina liviana cocina light cocina cesta bambu aceite Puedes cuidar tu peso y mantener la línea sin necesidad de hacer dieta. El secreto está en cómo preparas tus alimentos. En el siguiente artículo te enseñamos 7 formas de cocinar tus comidas para cuidar tu peso.

Atrás han quedado aquellas formas de cocinar basadas en las frituras y en la sobrecocción de los alimentos. La cocina de ahora está orientada a las preparaciones sanas y livianas. Conoce en el siguiente artículo las formas más saludables de cocinas tus comidas.

1- Al horno. El horno te permite cocinar los alimentos sin añadirle aceite o grasas en exceso. Además le entrega un toque de sabor especial a las preparaciones. (más…)

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Cocina rica y sana en el wok

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86055297 Cocina rica y sana en el wok wok verduras soya soja salsa soya recetas wok limón frutas el wok cocina sana Cocina saludable cocina oriental cocina cítricos chap sui cebolla alimentos curativos alimentacion sana alimentacio sana ajo En Pretenciosas siempre estamos preocupadas porque comas rico y sano. Por eso, en esta oportunidad te traemos la delicia de la cocina al wok. No te lo pierdas en el siguiente artículo.

El wok es originario y tradicional de los países orientales, no obstante en los últimos años a entrado con mucha fuerza en nuestra cocina. Y con justa razón, ya que es una forma muy rica y saludable de preparar nuestras recetas.

El wok tiene muchas ventajas. En él podemos cocinar desde verduras, vegetales y hortalizas, hasta carnes, pescados y mariscos. Además, el wok permite conservar todas las propiedades nutritivas, el sabor, la textura y los colores de los alimentos. Por eso, te recomendamos que te hagas de este peculiar sartén cuanto antes. (más…)

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Cómo mezclar las verduras

verduras Cómo mezclar las verduras wok verduras wok verduras mezclar verduras limón frutas combinación verduras cocina sana Cocina saludable cocina cebolla alimentacion sana ajo Las verduras deben formar una parte esencial en nuestra dieta. El problema es que no siempre sabemos cómo combinarlas ni qué verduras van mejor a la hora de mezclarlas. En el siguiente artículo te entregamos algunos tips.

Según si las verduras están crudas o cocidas, se combinan de forma distinta. Además, no todas las verduras quedan bien juntas, por lo que es necesario conocer cuáles son las mezclas adecuadas. A continuación te las presentamos.

Verduras cocidas

Las berenjenas, los pimentones, el zapallo italiano o calabacín y el tomate, resultan perfectos juntos. Prueba salteándolos en el wok o cocinándolos al vapor. Quedan riquísimas.

Las zanahorias, las papas y las berenjenas también van muy bien mezcladas. (más…)

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Técnicas para cocinar sin grasas

el wok Técnicas para cocinar sin grasas wok trucos cocina olla presion comida china cocinar sano cocina vapor cocina sana Cocina saludable cocina oriental cocina calorías alimentacion sana El modo en que preparamos nuestros alimentos determinará qué tan sano comemos. Podemos ingerir principalmente verduras, pero si estas las cocinamos con grasas, estamos haciéndonos el mismo daño. En el siguiente artículo te enseñamos a cocinar de forma saludable. Toma nota.

Como tu salud no depende sólo de lo que ingieres, sino de cómo lo cocinas, debes tener cuidado a la hora de preparar tus alimentos. Mientras menos contenidos grasos incluyas en la elaboración de tus comidas, mejor.

A continuación te dejamos tres técnicas de cocción para que mantengas el sabor y las propiedades de tus recetas, sin perjudicar tu salud.

El Wok: delicia oriental (más…)

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Tips para cocinar ligero

57473813 199x300 Tips para cocinar ligero wok mujer dieta Cocina saludable cocina light cocina baja en grasa cocina Belleza Conservar la línea y alimentarte en forma saludable no significa dejar de comer y privarte de recetas ricas, el secreto está en el modo de prepararlas. Toma nota.

Qué utensilios emplear

  • Sartenes, ollas y moldes antiadherentes, de modo que no necesites aceite ni manteca para cocinar tus alimentos.
  • Ollas a vapor o a presión, que te permiten cocinar sin materia grasa y conservar los nutrientes de los alimentos.
  • Parrilla, grill o barbacoa. Estos implementos te permiten asar tus comidas sin utilizar ningún tipo de aceite o grasa. (más…)
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