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Si quieres una comida fresca, sabrosa y sana, aquí te damos una receta ideal para días calurosos y también ad hoc para las que no comen carne en Semana Santa. (más…)

En el siguiente artículo te contamos todo los beneficios del tofu y te damos algunas ideas para que lo incluyas en tu dieta.

El tofu es un alimento de origen vegetal, que también se conoce como queso de soja. Se fabrica en base a la proteína de soja de la misma forma que se hace el queso.

El tofu es originario de oriente y en Japón constituye una comida muy importante en la alimentación diaria. Aporta una gran cantidad de proteínas, por lo que es muy utilizado por los vegetarianos para reemplazar las carnes. (más…)

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Las mujeres sabemos lo que cuesta eliminar esa grasa abdominal que se instala y origina los antiestéticos y odiados michelines. En este artículo encontrarás una lista de los alimentos que te ayudan a bajar el abdomen. No te lo pierdas.

Hay ciertos alimentos que son especialmente adecuados para reducir el abdomen. Conócelos y hazlos parte de tu dieta diaria.

Frutas. La piña, limón, melón, kiwi, pera, manzana, pomelo, naranja, arándanos y durazno son frutas que ayudan particularmente a deshinchar tu abdomen. Prefiere comerlas sin piel para facilitar aún más la digestión.

Verduras. (más…)

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En Pretenciosas siempre estamos preocupadas porque comas rico y sano. Por eso, en esta oportunidad te traemos la delicia de la cocina al wok. No te lo pierdas en el siguiente artículo.

El wok es originario y tradicional de los países orientales, no obstante en los últimos años a entrado con mucha fuerza en nuestra cocina. Y con justa razón, ya que es una forma muy rica y saludable de preparar nuestras recetas.

El wok tiene muchas ventajas. En él podemos cocinar desde verduras, vegetales y hortalizas, hasta carnes, pescados y mariscos. Además, el wok permite conservar todas las propiedades nutritivas, el sabor, la textura y los colores de los alimentos. Por eso, te recomendamos que te hagas de este peculiar sartén cuanto antes. (más…)

La leche vegetal se ha introducido en nuestra alimentación de manera cada vez más fuerte en los últimos años. En el siguiente artículo te contamos todos sobre este alimento.

La leche vegetal se elabora en base a una semilla o un cereal, remojado en agua, molido y filtrado. Puede sustituir perfectamente a la leche de vaca y resulta ideal para aquellas personas que han optado por una alimentación naturista o biológica.

Tipos de leche vegetal

Extraída de las leguminosas. La leche de soja es la más común entre las leches vegetales. Normalmente se la conoce como zumo o jugo de soya. (más…)