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Cómo preparar un buen risotto

risotto Cómo preparar un buen risotto risotto receta risotto preparacion risotto dieta despensa comidas light cocina sana cocina arroz alimentacion sana alimentacion saludable De seguro has escuchado sobre este delicioso plato italiano. A continuación te contamos cómo prepararlo a la perfección.

El risotto es un plato típico italiano, pero que hace ya varios años se ha popularizado en distintos países en todo el mundo. Se trata de una receta donde el principal ingrediente es el arroz, pero además se añaden elementos como la cebolla, mantequilla, vino blanco y queso parmesano. En algunos países de occidente se le agregan además otros ingredientes como espárragos, champiñones o mariscos por ejemplo, sin embargo, la receta italiana original es sin otros extras añadidos.

Ingredientes para el risotto clásico: (más…)

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