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Recetas con pulpo

ceviche pulpo Recetas con pulpo trucos cocina recetas pulpo pulpo paul pulpo paul pulpo cocinar sano cocina sana Cocina saludable cocina cocicar pulpo ceviche pulpo calorías alimentacion sana Con esto del pulpo Paul, el pulpo ha vuelto a estar en la mesa con más fuerza que nunca. Muchas veces olvidado, este cefalópodo puede ser el protagonista de exquisitos platos. En el siguiente artículo te contamos sobre sus propiedades y además te dejamos una riquísima receta.

Las propiedades nutricionales del pulpo

Este cefalópodo es rico en vitamina A, calcio, proteínas, hidratos de carbono y aporta bajas dosis de grasas y calorías, por lo que está muy indicado en dietas para bajar de peso.

Además, a su tinta se le atribuyen agentes curativos, ya que actúa como desinfectante anulando la actividad de bacterias y combatiendo infecciones. (más…)

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