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En el siguiente artículo encontrarás los mejores consejos para escoger, conservar y preparar el pescado. No te lo pierdas.

El pescado es uno de los alimentos más sanos y completos que existen, por eso, es fundamental que lo incorpores en una dieta. Para ello, te traemos a continuación algunos tips para que sepas cómo elegir el pescado, cómo conservarlo y cómo prepararlo. Toma nota.

Cómo escogerlo

Al momento de comprar el pescado es necesario conocer ciertas reglas. (más…)

En el siguiente artículo te dejamos los mejores consejos par que aprendas a cocinar más sano. Recuerda que una alimentación saludable se traduce en un cuerpo y mente jóvenes. Toma nota.
Las pastas

A la hora de consumir pastas prefiere las integrales o bien aquellas elaboradas con sémola de trigo duro, como los espaguetis o los macarrones. Cocínalas al dente para que resulten más fácil de digerir y para que conserven un índice glucémico más bajo. Acompáñalas con salsa de tomate natural condimentado con hierbas. Evita comer las pastas con carnes, ya que su valor energético aumenta mucho más.

Las legumbres

Consume siempre las legumbres acompañadas de verduras en lugar de carne. Las legumbres por sí solas te entregan las proteínas que necesitas, por lo que no requieres agregarles carne. (más…)