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Una de las principales luchas de las mujeres es la que tenemos día a día en contra del paso del tiempo. Porque en Pretenciosas sabemos eso, en el siguiente artículo te dejamos los alimentos que por excelencia son considerados como anti-edad. Toma nota.

Nuestro organismo se ve sometido a un proceso de oxidación que va alterando y degradando la calidad de nuestras células. Esta oxidación se debe principalmente a los radicales libres, que son moléculas que carecen de un electrón. Para contrarrestar este desequilibrio, los radicales libres desestabilizan otras moléculas con el objetivo de obtener el electrón que les falta. Este proceso es el que altera los tejidos y a largo plazo produce el envejecimiento.

Para neutralizar la acción de estos radicales libres, el organismo cuenta con elementos conocidos como antioxidantes, los cuales podemos aumentar a través de la ingesta de alimentos especialmente ricos en antioxidantes. A continuación te los presentamos. (más…)

Las fiestas acabaron y los excesos pueden sentirse en nuestro cuerpo. La comida y el alcohol abundaron estos días y nuestro organismo es el que paga la cuenta. A continuación te dejamos una lista de los alimentos desintoxicantes por excelencia, para que limpies tu organismo y empieces el año como nueva.

Vegetales verdes. Consúmelos crudos en ensaladas o zumos o bien, cocidos en sopas, guisos, etc. Estos vegetales contienen una clorofila que ayuda al organismo a eliminar toxinas, protegiendo al mismo tiempo al hígado.

Limón. Esta fruta es muy rica en vitamina C, la cual es considerada una vitamina desintoxicante. (más…)

Muchas veces preferimos los alimentos frescos debido a que contienen un nivel más alto de nutrientes. Sin embargo, a veces eliminamos gran parte de estos nutrientes en el proceso de preparación de las comidas. A continuación te entregamos algunos consejos para que conserves siempre todas las vitaminas de los alimentos.

Toma nota a los siguientes tips y no desperdicies ni una sola vitamina.

Verduras. Prefiere siempre comerlas crudas, ya que así te aseguras consumir todos sus nutrientes. Las verduras más duras puedes rallarlas y así se hace más agradable al paladar. (más…)

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Las vitaminas y minerales son fundamentales para la salud del ser humano, pero las mujeres necesitamos preocuparnos de ingerir los elementos necesarios en las diferentes etapas de nuestra vida. A continuación te presentamos una completa guía de cuáles son los nutrientes que necesitas para mantenerte siempre saludable.

Datos importantes

• Las mujeres de menos de 60 años, que consumen alrededor de 350 miligramos de vitamina C al día, tienen un 57% menos de probabilidades de sufrir cataratas.

• El hierro es fundamental durante la etapa fértil de la mujer. Acá, se deberían consumir 18 miligramos de hierro por día, mientras que a partir de la menopausia, el consumo debe limitarse a 8 miligramos diarios. (más…)

Una alimentación sana y equilibrada nos ayuda a sentirnos mejor, a vernos bien y a estar más felices. Pero muchas veces no entendemos qué significa comer de manera equilibrada. Acá te damos unas ayuditas.

Alimentarse en forma equilibrada se refiere, en parte, a introducir en nuestra dieta todos los elementos que nuestro organismo necesita para nutrirse y desarrollarse sanamente. Las verduras y frutas juegan un papel fundamental acá. Para incluirlas de forma adecuada en nuestra dieta, sólo debes seguir una fácil regla: mezcla colores.

Los colores de las frutas y vegetales se relacionan con los componentes y vitaminas que cada una tiene, siendo diferentes los elementos que encontramos en una verdura roja que en una verde. (más…)