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El Brunch

85489124 El Brunch lunch frutas desayuno comida Cocina saludable cocina brunch brakefast almuerzo Esta palabra está sonando cada vez más entre nosotros. Brunch es la unión anglosajona de dos palabras: breakfast y lunch y como su nombre lo indica, se refriere básicamente a una unión entre el desayuno y el almuerzo. Hay muchas ocasiones en que esta combinación puede ser ideal. Conoce más a continuación sobre el Brunch.

Durante las vacaciones y en los fines de semana es muy común que nos levantemos muy tarde para desayunar, pero aún muy temprano para almorzar. La solución: unir estas dos comidas. El Brunch puede sacarte de apuros y además es una forma rica, nutritiva y divertida forma de comer al medio día. La idea de esta comida es llegar hasta la tarde sin hambre, por lo que se deben combinar varios alimentos, intentando hacer una mezcla equilibrada entre comidas dulces y saladas. Café, jugos naturales, frutas, tostadas, cereales, huevos, tocino, embutidos y vino o cava son algunos de los ingredientes principales que caracterizan un buen Brunch. (más…)

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