» frutillas

Las frutillas, también conocidas como fresas, tienen múltiples propiedades, tanto en la cocina como en la estética. A continuación te las presentamos.

No sólo su belleza las hacen unas de las frutas más codiciadas, sino que también sus grandes y diversas propiedades para nuestra salud y estética. (más…)

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Estas deliciosas y sensuales frutas no dejan de encantarnos. son lindas, arómaticas y de un sabor increíble. Sus propiedades nutricionales y usos en la cocina son además muy variados. Conoce todo de las frutillas en el siguiente artículo.

Las frutillas, o también llamadas fresas, podemos encontrarlas desde inicios de la primavera, hasta fines del verano e incluso en el otoño. Existen distintas variedades, que se diferencian en el tamaño, la textura, el sabor y el color. Pero en general, todas se caracterizan por un color rojo intenso y brillante, con pequeñas pepitas de color café o verde en la piel, un aroma intenso y un sabor dulce a veces un poco ácido. En su interior, las frutillas tienen unas franjas blancas, que son más bien sin sabor.

Propiedades nutricionales

Las frutillas son refrescantes, depurativas, diuréticas, remineralizantes y astringentes. (más…)

Una alimentación sana y equilibrada nos ayuda a sentirnos mejor, a vernos bien y a estar más felices. Pero muchas veces no entendemos qué significa comer de manera equilibrada. Acá te damos unas ayuditas.

Alimentarse en forma equilibrada se refiere, en parte, a introducir en nuestra dieta todos los elementos que nuestro organismo necesita para nutrirse y desarrollarse sanamente. Las verduras y frutas juegan un papel fundamental acá. Para incluirlas de forma adecuada en nuestra dieta, sólo debes seguir una fácil regla: mezcla colores.

Los colores de las frutas y vegetales se relacionan con los componentes y vitaminas que cada una tiene, siendo diferentes los elementos que encontramos en una verdura roja que en una verde. (más…)

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6 personas

70 calorías por porción

Ingredientes:

• 2 claras de huevo
• 8 gotas de edulcorante líquido
• 2 cucharaditas de gelatina sin sabor light
• ½ taza de frutillas licuadas y otra de arándanos licuados
• ¼ taza agua caliente

Ingrediente salsa: (más…)

Ingredientes :

• 5 cucharadas de azúcar o edulcorante al gusto
•  2 tazas de yogurt natural dietético
•  1 ½ cucharadita de vainilla
•  ½ cucharadita ralladura de naranja
•  2 cucharaditas gelatina sin sabor
•  3 cucharadas jugo de naranja natural o artificial light

Salsa:

• 1 taza jugo de naranja
• ½ taza de fresas
• 1 ½ cucharada de azúcar o edulcorante al gusto

Preparación: (más…)