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La ingesta de frutas es el único alimento que hace que el cerebro trabaje. Ésta proporciona la máxima cantidad de energía y a la vez requiere de la mínima para ser digerida, por lo tanto es el alimento perfecto.

La fruta se puede transformar fácilmente en glucosa, ya que básicamente es fructosa, además es agua mayoritariamente, específicamente entre un 90 y un 95%. Lo que significa que al mismo tiempo siempre está cumpliendo la función de alimentar y limpiar el cuerpo. (más…)

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¿Has escuchado sobre este alimento? Probablemente sí. En el siguiente artículo te contamos todo sobre la quínoa.

Si bien es probable que alguna vez hayas oído hablar sobre la quínoa, seguramente no sabes bien de qué se trata y cómo se consume este alimento. Y es que aún es bastante desconocido para muchos, sin embargo de a poco se ha ido tomando un lugar cada vez más importante en nuestra alimentación. A continuación te contamos todo lo que debes saber sobre la quínoa.

El aspecto de la quínoa es como el de un cereal, pero proviene de la familia de las acelgas, la betarraga y la espinaca. Es originaria de América del Sur y formaba parte fundamental en la dieta de los indígenas. (más…)

En el siguiente artículo te dejamos algunos simples consejos para que comiences a cocinar con menos sal sin perder el sabor.

Al disminuir la ingesta de sal obtenemos innumerables beneficios para nuestra salud y bienestar. Por ejemplo, ayudas a mantener alejada la peligrosa hipertensión arterial y también contribuyes a evitar la retención de líquidos, disminuyendo así la hinchazón en las extremidades y la fastidiosa celulitis. Tu rostro también te lo agradecerá, ya que al controlar el consumo de sal disminuyes también las bolsas en los ojos y estos lucen en general menos hinchados.

Pero, ¿cómo lograr cocinar con menos sal sin que ello signifique perder el sabor de las comidas? A continuación te dejamos algunas técnicas. (más…)

¿Quieres conocer todos los beneficios que tiene la piña para tu cuerpo? No te pierdas el siguiente artículo.

La piña es una fruta que nos entrega innumerables propiedades para estar saludables por dentro y bellas por fuera. A continuación te contamos cuáles son.

De seguro que lo primero que te interesará saber es que la piña te entrega muchos beneficios para tu belleza. (más…)

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Siempre te hemos dicho que en una dieta equilibrada deben estar presentes las frutas. Sin embargo, hay algunas que te juegan en contra si lo que quieres es adelgazar. Conócelas a continuación.

Las frutas y verduras deben ser parte indispensable de nuestra alimentación diaria, pues nos aportan los nutrientes necesarios para mantenernos bien por dentro y por fuera y además, contribuyen a que logremos mantenernos en un peso saludable. (más…)