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La crema catalana

86054474 La crema catalana repostería recetas receta crema catalana postres postre francia españa creme brulee creme brule crema catalana Cocina saludable cocina cataluña bolleria A este exquisito postre también se lo conoce con el nombre de crema quemada o crema de Sant Josep. La crema catalana es uno de los postres más típicos de esta región de España. Conoce más sobre este plato y sobre cómo prepararlo en el siguiente artículo.

Es un postre muy popular en Cataluña y toda España, sin embargo, su delicioso sabor y elegancia han logrado que este plato traspase fronteras, llegando a formar parte del menú en la mayoría de los países europeos y sudamericanos. Un variante de la crema catalana muy popular es el Crème brûlée en Francia.

La crema catalana básicamente consiste de una crema pastelera con una base de yema de huevo cubierta por una capa de azúcar caramelizada, lo cual le da una exquisita textura crujiente. (más…)

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Angelina Jolie y Brad Pitt protagonistas en el Festival de Cine de Cannes

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angelina jolie cannes 2008 221x300 Angelina Jolie y Brad Pitt protagonistas en el Festival de Cine de Cannes pitt mellizos jolie francia festival cine cannes festival dçfestival de cine de cannes cine cannes canes brad pitt bar rafaeli angelina jolie angelina Se ha comenzado a vivir el Festival de cine de Cannes y las más prestigiosas estrellas del 7º arte se pasean glamorosas por la alfombra roja. Pero sin duda el mayor protagonismo se lo llevó Angelina Jolie y Brad Pitt, quienes fueron los más fotografiados y buscados por la prensa internacional.

Ambos acudieron a la presentación de la película “Kung Fu Panda”, donde Jolie prestó su voz para uno de los protagonistas. La espectacular panza de 6 meses de Angelina deslumbró a todos los presentes y se llevó todos los flash. Su marido Brad Pitt lucía divino como siempre.

La presentación también dio lugar para que la actriz confirmara el rumor que se venía gestando respecto a que espera mellizos. Jolie contó a los medios que espera que sus mellizos nazcan en Francia a principios del mes de agosto. (más…)

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