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La navidad y el año nuevo son motivo de celebraciones y encuentros familiares y sociales y como tal, están asociados a grandes excesos y riesgos para nuestra salud. En el siguiente artículo te entregamos algunas claves para que las comidas y brindis de estas fiestas no dejen señales en tu organismo.

Las subidas de peso, las indigestiones, las resacas, las jaquecas y la acidez, son algunos de los efectos que los excesos de las fiestas pueden dejar en nuestro cuerpo.

A continuación te dejamos algunos consejos para evitar estas molestias. (más…)

Seguramente ya estás pensando en la cena de noche buena y lo más probable es que tengas en mente el tradicional pavo. Si tienes pensado sorprender a todos con un exquisito pavo navideño, no te pierdas este artículo, donde te entregamos todos los consejos que necesitas para preparar el pavo perfecto. Toma nota.

La cena de navidad no deja indiferente a nadie, por eso es importante que lo que decidamos preparar quede espectacular. En la mayoría de las casas se opta por el tradicional pavo, el cual puede prepararse de múltiples maneras. Ya sea optes por la receta de tu abuela, o por una innovadora preparación que viste en el Canal Gourmet, necesitarás estos consejos.

• Que el pavo no te intimide. Es cierto, el sólo hecho de ver esa enorme pieza de carne ya nos aterra. (más…)