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Huevos a la cocotte

75904551 Huevos a la cocotte simple sencilla sabrosa sabor rica receta rápida pan nutritiva microondas huevos a la cocotte huevos galletas fácil exquisita deliciosa cocotte cocot Receta súper fácil, sabrosa y nutritiva para que disfrutes en cualquier momento.

Ingredientes:

-      1 huevo

-      1 cucharada de tomate sofrito

-      Hierbas frescas o hojas de verduras verdes

-      1 trozo de queso

-      Sal

-      Pimienta

-      Aliños varios

-      (Jugo de carne o salsa)

Preparación:

-      Pon una cucharada de tomate sofrito en un vaso, añádele el queso cortado a trocitos, las hierbas aromáticas (o cualquier verdura de hoja verde como espinacas, rúcula o lo que tengas disponible en ese momento). Hecha un huevo fresco en el centro. Prende el microondas a media potencia y déjalo cocer dos minutos para que la clara cuaje y la yema quede jugosa. Añádele un golpe de pimienta negra y un poco de sal. Disfrútalo acompañado de un trozo de pan tostado o galletas crujientes.

-      Otra opción es ocupar algún jugo de carne o salsa que te haya sobrado de alguna comida anterior. Cumple el mismo rol y función de lo dicho anteriormente y queda exquisito.

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