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Frutas y verduras en la misma ensalada

2 Comentarios

sb10065227ce 001 218x300 Frutas y verduras en la misma ensalada verduras vegetales piña pasas nueces manzana frutas fresas ensaladas col Cocina saludable cocina aceites Si no lo has intentado antes, no te imaginas lo que te pierdes. Y es que las fruta y las verduras pueden ir perfectamente mezcladas en un mismo plato y queda delicioso. Acá te presentamos dos recetas para que te deleites y quedes como una reina de la cocina.

Ensalada de fresas y espinacas

4 personas

Ingredientes:

  • 300 gr. de fresas
  • 300 gr. de espinacas
  • 2 cucharaditas de sésamo tostado
  • 2 cucharadas de cebolleta picada
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Una pizca de sal y otra de pimienta
  • 3 nueces picadas

Preparación:

Corta las espinacas en trocitos y las fresas en cuartos. Agrega la cebolleta picada y el sésamo. Prepara el aliño mezclando el vinagre, la sal, la pimienta y el azúcar y añádelo a la ensalada. Por último espolvorea encima las nueces picadas.

Ensalada de col con manzanas y piña

4 personas

Ingredientes:

  • 1 col o repollo
  • 3 manzanas
  • 4 rodajas de piña
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 pizca de sal y otra de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de maravilla
  • Un puñado de pasas negras

Preparación:

Corta las hojas de col muy finas y ponlas en un recipiente. Pela las manzanas y rállalas de modo de queden finas tiritas. Corta las piñas en cuadritos. Mezcla todo bien. Prepara el aliño con el vinagre, el aceite, el azúcar, la sal y pimienta y viértelo en la ensalada. Por último agrega las pasas. Incorpora todo bien.

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2 Comments for this post

estrella  Says:

se ven muy ricas las ensaladas

 

Ana Begona Suarez Salas  Says:

todas las recetas de ensaladas se ven ricas y muy faciles de preparar me encantaria me enviaran al correo recetas d Vla

 

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