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Ensalada griega

136916686 greek salad gettyimages Ensalada griega saludable sabrosa sabores rica rápida preparación ingredientes verduras fácil ensalada griega colores Aquí les compartimos la famosa receta Ensalada Griega, es muy fácil y rápida de preparar. La puedes disfrutar más aún junto a la compañía de una buena copa de vino. Como sugerencia, un Soave o un Pinot Grigio para que complementes esta deliciosa ensalada.

Ingredientes:

-         2 tazas de tomates cherry cortados a la mitad

-         1 pepino mediano en rodajas

-         1 cebolla morada mediana en rojas finas

-         1 pimento verde en rodajas finas

-         ½ taza de aceitunas negras 1 taza de queso feta en cubos

-         Aceite de oliva extra virgen al gusto

-         1 cda. De orégano seco

-         Hojas de orégano fresco (opcional)

Preparación:

Agrega uno a uno todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente, dejando por último el queso feta; vierte el aceite de oliva extra virgen y agrega el orégano seco; pica finamente las hojas de orégano fresco, agrégalas y vuelve a mezclar. Si deseas puedes sazonar con un poco de pimienta blanca y una pizca de sal. La puedes acompañar con triángulos de pan negro tostado.

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