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Chop suey de kanikama con cuscús

135583074 crab stick soup gettyimages Chop suey de kanikama con cuscús simple sencilla sabrosa receta rápida kanikama fácil especias cuscus cous cous comida chop suey aliños aceite de oliva Esta receta es súper simple y sencilla de hacer, especial para quienes no viven acompañados o no son muy amigables en la cocina. Solo te tomará unos 10 minutos hacerla.

Ingredientes:

-      1 taza de brotes de soja o dientes de dragón

-      1 cucharadita de aceite de oliva

-      1 pizca de aliños o especias

-      1 taza de pimentón o pimiento

-      1 taza de cebollín

-      1 taza de zapallito italiano crudo

-      ½ taza de cous cous o cus cus

-      2 palitos de kanikama

Preparación:

Primero debes dejar remojando el cuscús en agua tibia por aprox. 7 minutos. Después debes lavar todos los vegetales y cortarlos en cubitos. Luego debes cortar los palitos de kanikama en trozos de aprox. 1.5 cm de largo. Pasados los 7 minutos, debes escurrir un poco el agua sobrante del cuscús, calentar el aceite de buena calidad (2 cdtas.) en un wok, debes agregar el kanikama, los vegetales y el cuscús, la salsa de soya y especias a tu gusto, cocinarlas por 5 minutos y mezclar todo.

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