Brownies Light
1 Comentario
Ingredientes:
• 4 huevos
• 1 taza de harina integral fina
• 2 cdas. de chocolate en polvo diet
• 4 cdas. de avena
• 5 nueces
• 1 cda. de edulcorante líquido
• 2 cdas. de aceite
• 4 cdas. de leche descremada
• 1 cdita. de esencia de vainilla
• 1 cdita. de polvo de hornear.
Preparación:
Enciende el horno a temperatura media. Lubrica con un poco de aceite o mantequilla una budinera o tartera.
En un recipiente bate los huevos, el edulcorante y la esencia de vainilla, hasta que se mezcle bien. Agrega, sin dejar de batir, el aceite y la leche, luego la harina cernida, los polvos de hornear y el chocolate en polvo, mezcla todo en forma envolvente. Agrega luego la avena y las nueces picadas, mezcla todo nuevamente y viértelo en la budinera o tartera. Lleva al horno y cocina a temperatura media durante 30 minutos aproximadamente (depende del horno), una vez cocida la masa, retira del horno y corta cuadrados. Puedes espolvorear un poco de azúcar flor encima.
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Paola Says: febrero 7th, 2012 at 3:43 pm
Hola… Hice la receta, tiene buen aspecto pero no tiene casi nada de sabor, aunque le agregué un poco más de edulcolorante (estevia líquida) y la verdad le falta sabor, cómo lo podré mejorar? Gracias