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Sácale partido a las especias

sb10063775ah 001 Sácale partido a las especias recetas quinua recetas light recetas especias recetas quinua especias cocina sana cocina light cocina diet cocina cereales cereal aliños Las especias pueden ser el secreto de las mejores recetas. A continuación te contamos cómo aprovechar más las especias en tu cocina.

Normalmente las tenemos guardadas en frascos en el fondo de la alacena, y a la hora de usarlas nos olvidamos de ello de sólo pensar lo que significa encontrarlas y desempolvarlas del rincón en el que están. (más…)

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EL ROMERO

128093469 EL ROMERO romero recetas romero recetas light recetas diet papas romero cocina sana cocina romero cocina light cocina diet cocina EL ROMERO ES UN INGREDIENTE QUE NUNCA FALTA EN NUESTRAS COCINAS. CONOCE MÁS SOBRE ÉL EN EL SIGUIENTE ARTÍCULO.

EL ROMERO ES UNA PLANTA ORIGINARIA DE LAS ZONAS DEL MEDITERRÁNEO, DE SUELOS SECOS, ARENOSOS Y ROCOSOS. ES UN ARBUSTO PERENNE QUE PUEDE LLEGAR A CRECER HASTA 2 METROS.

LAS PROPIEDADES DE ESTA PLANTA SON MUCHAS Y MUY VARIADAS. (más…)

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La quinua

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sb10066073hi 001 La quinua recetas quinua recetas light recetas quinua cocina sana cocina light cocina diet cocina cereales cereal Este año 2013, está declarado por la Organización de las naciones unidas para la agricultura y alimentación, como el año internacional de la quinua “AIQ”. En el siguiente artículo te contamos todo sobre este gran alimento.

La quinua es reconocida como un recurso alimenticio a nivel mundial. Es un cereal de origen andino y fácil de cultivar. La quinua es un alimento natural de actual y de futuras generaciones, debido a sus beneficios y su fácil administración.

¿Qué características tiene la QUINUA?: (más…)

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LaTrufa

56297581 LaTrufa trufa subterráneo hongo condimento comida chocolate alimento afrodisiaco La Trufa es un hongo subterráneo oculto a unos 30 cm. de profundidad. Las trufas contienen hormonas masculinas llamadas feromonas, por lo que se le atribuye efectos afrodisíacos. (más…)

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Guiso de atún

56110564 Guiso de atún sano salsa receta pescado pasta liviano guiso fresco comida atún (5 porciones) (más…)

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Queque de miel de caña o chancaca

114997105 Queque de miel de caña o chancaca  tortas repostería recetas queque de miel de caña queque de chancaca queque muffins muffin dulces delicias Ingredientes:

-      100 grs. manteca vegetal

-      2 claras de huevo

-      2 cucharadas de azúcar orgánica

-      500 grs. de harina tipo 000

-      500 cc de miel de caña o chancaca

-      1 cdta. de canela

-      1 cdta. de ralladura de limón

-      1 cdta. de bicarbonato de sodio

 

Preparación:

-      Bate la manteca con el azúcar y las claras. Agrega la canela, la ralladura de limón, y la harina cernida junto con el bicarbonato de sodio, alternando con la miel de caña o la chancaca (derretida). Enmanteca un pirex grande o moldes individuales pequeños (muffin), con el horno a temperatura 180º, dejándolo cocer por 30 minutos.

 

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Batido refrescante y reparador

129055433 Batido refrescante y reparador verano sol resaca reponedor refrescante manzana invierno granizado frutal frappé calor batido aliviador Despertarte luego de una jornada ajetreada, con excesos de vicios y trasnoche, puede ser algo muy desagradable. Para que atenúes esa sensación, te dejamos la receta de un batido mágico que te repondrá de esa resaca. (más…)

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Huevos a la cocotte

75904551 Huevos a la cocotte simple sencilla sabrosa sabor rica receta rápida pan nutritiva microondas huevos a la cocotte huevos galletas fácil exquisita deliciosa cocotte cocot Receta súper fácil, sabrosa y nutritiva para que disfrutes en cualquier momento. (más…)

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Popcorn caseras

149272410 Popcorn caseras Un hit para los invitados infantiles que van de visita a tu hogar. Son muy fáciles de preparar. (más…)

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Opciones para un delicioso cóctel de frutas

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179971 389567891097073 1055691979 n Opciones para un delicioso cóctel de frutas yogurt uvas sandía melón plátanos piña naranjas mostacilla moras manjar limones kiwis kaki frutillas frutas frambuesas duraznos crema cóctel de frutas coctel coco chocolate chirimoyas cerezas azucar arandanos Para que te luzcas con tus amigas e invitados en una presentación de cóctel rico, sano, entretenido y novedoso, sin utilizar platos demás. (más…)

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