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Todo sobre la comida vegetariana

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81989956 Todo sobre la comida vegetariana tofu tips cocina soja restos recetas vegetarianas recetas light recetas cocina vegetariana Cocina saludable cocina dietetica cocina Cada vez más popular, la comida vegetariana no sólo es una opción para quienes prefieren no comer carne, sino que también para aquellos que desean innovar y cambiar en la cocina. En el siguiente artículo encontrarás todo lo que debes saber sobre la cocina vegetariana.

La cocina vegetariana es ideal para depurar y limpiar nuestro organismo. Los alimentos vegetales fatigan menos el sistema digestivo y no se degradan por putrefacción sino por fermentación. Su elevado contenido en sales minerales, agua, enzimas y vitaminas hidrosolubles y su bajo aporte en grasas saturadas, colesterol y ácido úrico beneficia la circulación y limpieza.

Además, a pesar de lo que muchos creen, la cocina vegetariana no tiene nada de complicada. (más…)

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