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Todo sobre el chocolate

78805438 Todo sobre el chocolate tips saludable tips chocolate Cocina saludable cocina chocolate leche chocolate blanco chocolate amargo chocolate cacao azucar En cualquiera de sus variedades, el chocolate es una tentación que difícilmente podemos resistir. Pero no todo son prohibiciones cuando se trata del chocolate. Este es un alimento muy completo e incluso está recomendado consumirlo todos los días, claro, con moderación. Conoce a continuación todo sobre el chocolate.

Historia

El cacao comenzó a cultivarse hace más de 3000 años, por la cultura azteca en México. Los conquistadores españoles lo introdujeron a Europa en el 1500, sin embargo la comercialización de la primera barra de chocolate se remonta a 1847, en Inglaterra.

Información nutricional

El chocolate es un alimento muy energético, un trozo de 100 g aporta 500 calorías.
Además es rico en magnesio, cafeína, cobre, potasio, fósforo y hierro. (más…)

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